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摩尔庄园炒双菇怎么做—摩尔庄园炒双菇菜谱怎么做

作者：郁慈心来源：好下载软件园更新：2023-12-26 阅读：次

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摩尔庄园炒双菇的制作方法

摩尔庄园炒双菇是一道美味可口的菜品，它以鲜香的双菇为主料，搭配丰富的配料和调味料，口感鲜美，营养丰富。下面将详细介绍摩尔庄园炒双菇的制作方法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。

1. 准备食材

我们需要准备好食材。摩尔庄园炒双菇的主要食材是鲜香菇和平菇，可以根据个人口味选择其他蘑菇作为替代。还需要准备洋葱、青椒、红椒、蒜末等配料。调味料包括生抽、料酒、盐、糖、鸡精等。

2. 处理食材

将鲜香菇和平菇洗净，切成薄片。洋葱、青椒和红椒切成丝状备用。蒜末切碎备用。

3. 炒制双菇

热锅冷油，将蒜末放入锅中炒香。接着加入洋葱丝翻炒片刻，待洋葱微黄后加入青椒和红椒丝一同翻炒均匀。

4. 加入双菇

将切好的鲜香菇和平菇放入锅中，翻炒均匀。待菇片变软后，加入适量的盐、糖、鸡精和料酒，继续翻炒均匀。

5. 炒至入味

继续翻炒几分钟，让调味料充分渗入双菇，使其更加入味。注意火候，避免过火炒糊。

6. 出锅装盘

待双菇炒至入味后，即可出锅装盘。摆盘时可以根据个人喜好进行装饰，增添菜品的美感。

7. 温馨提示

在制作摩尔庄园炒双菇时，需要注意以下几点：

1. 切菇片要均匀，这样可以使菇片炒熟更加均匀。

2. 炒菇时火候要掌握好，过火会使菇片变硬，影响口感。

3. 调味料的使用要适量，根据个人口味进行调整。

4. 配料的选择可以根据个人喜好进行变化，增加菜品的口感层次。

摩尔庄园炒双菇是一道简单易做的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。希望通过以上的介绍，能够帮助到你在家制作这道美味菜品。快来动手试试吧！

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