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手把手教你制作阳光酥油肉松

作者:声林 来源:好下载软件园 更新:2023-05-10 阅读:

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手把手教你制作阳光酥油肉松

作为一名游戏玩家,我们常常需要靠掌握攻略来提升游戏技术和暴击率。但是,除了虚拟世界的游戏攻略,我们也需要掌握现实生活中的攻略,比如制作美味的阳光酥油肉松。

阳光酥油肉松是一道手工零食,口感酥脆,肉松鲜香,是适合家庭聚餐或者下午茶的小吃。下面,就让我手把手地教你制作这道美食吧!

所需材料:

500克瘦肉,100克熟芝麻,100克糯米粉,50克面粉,20克鸡精,适量盐、糖、料酒、酱油、蒜末、生姜末、辣椒面。

步骤:

1.将瘦肉切成小块,用料酒、盐、酱油、糖、生姜末、蒜末淹渍腌制20分钟,备用;

2.将糯米粉和面粉混合,加入适量清水调成面糊,放入腌制好的肉块中,用手搅拌均匀;

3.将植物油放入平底锅中,烧至6成热,将肉块放入煎炸至金黄色;

4.将煎炸好的肉块沥干油,放入融化的酥油中拌匀,加入熟芝麻和鸡精拌匀,待凉后放入密封盒中,冷藏保存。

制作阳光酥油肉松需要注意的几点:

1.腌制肉块的时间不宜过长,否则会影响口感;

2.煎炸肉块时要掌握火候,避免煎糊;

3.拌匀鸡精和熟芝麻要均匀,否则会影响味道。

制作好的阳光酥油肉松是适合搭配饭菜或直接当零食品尝的美食。希望这个简单易学的攻略能够让你在游戏之余,也能享受到美食带来的快乐。

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