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曹操传果子——三国志美食探秘

作者：介翰来源：好下载软件园更新：2023-05-14 阅读：次

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曹操传果子——三国志美食探秘

《三国志》作为中国历史上的一部经典著作，深受广大读者的喜爱。而在其中，也不乏对美食的描述，尤其是曹操，除了是一位杰出的政治家和军事家外，更是一位美食家。曹操在《三国志》中不仅被语录“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”所传颂，还被流传着一首歌“曹操曹操，曹操正在吃枣”，可见曹操的口碑之高。

而曹操传果子，也是一种传统的食品，深受广大食客的喜欢，不仅是因为它的美味，更因为它背后有着丰富的文化和历史。

曹操传果子是一种传统的南京小吃，产地为江苏南京。据传，该果子的发明者正是曹操，因此得名曹操传果子。传统的曹操传果子以芝麻、蜜饯、糯米等为主要原料，入口扎实，香甜可口，又不失为一款传统的美食。

如果你想品尝正宗的曹操传果子，那么首先需要去南京，在南京有很多的小摊贩，售卖着各种各样的小吃美食，其中就包括了曹操传果子。这些小摊贩虽然没有门店的那种规模和装修，但是却有着最正宗的味道。

曹操传果子的制作过程也是非常有趣的。首先，将糯米淘洗干净，泡发4-5小时，然后用石磨磨成细粉。将粉倒入开水里面搅拌均匀，再捏成小圆球状。随后，用芝麻、糖浆、五香粉、蜜饯等馅料，将糯米球包裹上去，然后再用竹篾子包装，蒸熟即可。

除了传统的曹操传果子，还有新颖的变化。如，有一家店叫做“曹操传果子创意餐厅”，这里的主要特色就是将传统的曹操传果子加入了时下最新的元素，如巧克力、甜菜根、咖喱、猪肉等，将传统和现代巧妙地结合起来，制作出了一道道别具一格、非常惊艳的食品。

如果你想在家中也品尝正宗的曹操传果子，也可以尝试着自己制作。需要准备的材料有：糯米粉、芝麻、蜜饯、糖、五香粉。将糯米粉放入碗中，加入适量的水，揉成面团。然后将面团分成小块，搓圆。随后，将芝麻、蜜饯、糖、五香粉等馅料混合在一起，将糯米球挖空，把馅料塞入糯米球中，再捏成小球状，放进蒸锅中蒸15-20分钟即可。

总之，曹操传果子是一道非常美味的传统小吃，在江苏南京和全国范围内都有很高的知名度。如果你还没尝试过，不妨赶紧去买来品尝一下，相信你一定会爱上它的美味。

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